Der Leitfaden soll Ihnen das Einhalten von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Verordnungen bei öffentlichen Veranstaltungen wie: Stadt-, Garten-, Frühlings-, Jubiläums und anderen Festen, bei denen eine Bewirtung gegen Entgelt stattfindet, erleichtern.

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Bei Festveranstaltungen (wie z.B. Vereinsfeste der Feuerwehr, der Schützen, von Sportvereinen, Kindergärten, Dorffeste etc.) bei denen eine Bewirtung stattfindet, sind verschiedene Vorschriften zu beachten. Das Team der Lebensmittelüberwachung steht für die Abklärung von Fragen wie z.B.
- Einrichtung und Ausstattung der Verpflegungseinrichtungen
- Belehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz / Folgebelehrungen
- Belehrungen von ehrenamtlichen Helfern
- Kuchenspenden aus Privathaushalten
im Vorfeld der Veranstaltung jederzeit zur Verfügung